ГОСТ 55456-2013

Варианты расфасовки:

целый средний вес - 120 г

нарезка - 50 г и 500 г

Пищевая ценность 100г продукта:

Белок не менее: 20 г

Жир, не более: 47  г

Калорийность не более: 503/2105 ккал/кДж

Срок годности: не более 90 суток при температуре от  0⁰С  до 6⁰Си относительной влажности воздуха не выше 75%