ГОСТ Р 52196-2011

Средний вес батона: 850 г

Пищевая ценность 100г продукта:

Белок не менее: 11 г

Жир не более: 22 г

Калорийность не более: 242/1012 ккал/кДж

Срок годности: не более 30 суток при температуре от  0⁰С  до 6⁰Си относительной влажности воздуха не выше 75%